1. 林蛙籽怎么吃？
2. 吃林蛙籽有什么好处？

林蛙籽怎么吃？

步骤如下：

①林蛙解冻，清洗的时候加入一把白面或者淀粉（清洗的会更加干净）;

②焯水，水开下锅；

③锅内放入稍微多一些的油，加入黄豆酱，喜欢吃辣的可以放一些辣酱，用小火炒，然后加入葱姜蒜干辣椒，炒出香味，放入土豆翻炒一下再放林蛙，多放一些水；

④加料酒、生抽、蚝油、老抽、鸡粉、少许白糖、盐。

汤开以后，用小火慢炖，时间可以长一些，那样就可以把林蛙肚子里的油熬出来了，营养价值特别高！

吃林蛙籽有什么好处？

林蛙籽的营养价值极高，天然的桂籽对皮肤的保养作用价值，可以延缓衰老，其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质，对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用，被誉为天然的软黄金。