1. 牛蛙属不属于高脂肪？
2. 牛蛙一天吃多少比较合适？

牛蛙属不属于高脂肪？

不属于

牛蛙口感不仅嫩滑，同时营养价值也相对较高，含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C等多种成分。且牛蛙的脂肪含量较低，每100g仅含有约3g的脂肪，属于典型的低脂肪食物。

牛蛙一天吃多少比较合适？

牛蛙一天吃1000克比较合适

牛蛙是集食用、药用于一身的经济蛙类，是一种高蛋白。低脂肪。低胆固醇的健康食品，牛蛙肉还有一定的药用价值，能在一定程度上避免皮肤生疮毒，还有助于促进伤口愈合，所以适量来吃牛蛙对人体有一定的好处，但是必须要吃熟透的牛蛙。

吃未熟透的牛蛙可能会带有霍乱弧菌等寄生病菌，而没有熟透的话，就难以杀死寄生虫，比如泡椒牛蛙等菜，大多都是没有熟透的，吃了就容易使人患病。在吃牛蛙的时候，是不能吃皮的，因为皮上携带的寄生虫较多